すっかり春の装いの千歳船橋。
千歳船橋の街は地道に活気づいています！
・・・というか、結構いろいろな業態の新店が生まれているんですね。
ってことで、今回はこの４月にオープンするお店の紹介です。
こちらは飲食店ではなく、「惣菜・菓子・加工食品・野菜」のお店です。
何でも、僕も大好きな「ロカンダ」さんと「ロカンダ」さんの取り扱い野菜生産者とのコラボ出店との噂。
ロカンダさんのフェイスブックページによると、
「店名は 里山元気ファーム 越後長岡『米の辻』
古より 辻に市が立ち／人が集まり 商いがはじまる／ここは お米のおいしさにであえる／越後長岡 米の辻」とのコンセプトとのこと。
ロカンダのランチプレート、美味しいから長岡の食材をベースにした惣菜＆加工食品は期待できそうな雰囲気！
この日はオープン前。プレオープンの即売会ということで、菓子類を中心としたテスト販売をしてました。
試しに「柿の種」をこの日はゲット。大粒の柿の種！！食べごたえアリ！！
美味の柿の種を食べながら、ビールを一杯。
なかなか優秀な柿の種を食べながら、４月中旬の「米の辻」のオープンを「どんなお店だろ？」って想像みる！！（頼まれてないけど！）
ゴリゴリのストイックなオーガニック系ってのもちょっと違う気がするし、
地域のブランド野菜的なグルメな打ち出しもちょっとなって思うんですよね。
「フード右翼」「フード左翼」なんて議論も昨今ありますが、あれってどうなんでしょうね。
僕はマックのフライドポテトも好きだし、ただそれだけじゃつらい。
ゴリゴリのオーガニックばかりじゃ、これまた切ない！！！って人間。
ロカンダ同様、肩肘はらない自然体なお店を期待したいですねー！！
ファサード看板の「いなか汁」には期待してますよー！！！
お店の場所は上の写真を参照ください。
要はロカンダの対面の場所です！繰り返しますが、４月中旬オープン予定！絶賛工事中！！！！
edited by 黒澤 徹也
