今回は三軒茶屋の定食・和食店「ニエバナ」です。
「なんで三茶?」という千歳船橋近隣エリアの皆様、おゆるしください!!!
本ブログは「地元エリアの飲食店を応援する」という目的と共に
「友達の経営する飲食店を応援する」という目的があるんです。
自分の足元から世界を変えよう!って考え方でいえば
地元飲食店も友達の経営する飲食店もどちらも本ブログで取り上げるべきテーマなんですね。
さてさて。ニエバナの調理長T氏とはもう長いつきあい。
奇をてらったモヒカン調のヘアスタイルから、奇をてらわないながらも独創的な料理で
昔から僕を楽しませてくれるニクい奴です!
そんな「パンクだけど正統派」な佇まいは昔から変わらないよねー!!
「大事な時に必ず転ぶ」なんて某政治家の問題発言もありましたが、
「大事な時にきっちり美味しい」ニエバナの料理。まずは「大根のから揚げ」。
僕のなかで一番好きな一品。見た目じゃ伝えきれない美味しさ。
街の定食屋さんを目指している「ニエバナ」。
定食系のメニューももちろんおススメですが、今日は一品メニューからチョイス。
(定食のご飯とお味噌汁も絶品です)
続きましては「桜鯛とトマトのサラダ」。
この日はあえて「おススメをおまかせで3品!」とオーダー。
やっぱりプロの自信作を食する、あえて委ねてみるってのも一興です。
もうオープンから2年くらいかな。
「定食屋でお店を出す!」って聞いたときには、「なるほど!」って思いましたね。
僕も三茶に住んでいたことがあるんだけど、ド直球な定食屋って結構ないんだよね、三茶に。
「三茶の民も大助かりだろ!」って感心したのを覚えてるなー!!!
「街の定食屋さん」ってオープンで誰にでも開かれた場所。
三軒茶屋の手堅い二番バッターになることを期待しています!!
千歳船橋近隣エリアの方々!!!
三茶ならバスでもサクッと行けるので、三茶にお越しの際はニエバナに寄ってみてください!!
(「ニエバナ」の姉妹店「Bar Shin(バー・シン)」の記事はこちらから)
ニエバナ
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-14-10 ローヤルマンション 1F
TEL:03-5787-8237
営業時間:12:00~15:00(Lunch)/15:00~18:00(Cafe)/18:00~翌1:00(L.O.24:00)